O açúcar de maçã em pó é um produto obtido a partir de maçãs selecionadas, submetidas a um processo de desidratação e moagem, resultando em um pó fino de sabor naturalmente adocicado. Este processo permite a remoção da umidade, preservando as características sensoriais da fruta, além de prolongar a vida útil do produto, mantendo-o em condições ideais para armazenamento e transporte, facilitando sua aplicação em diversos segmentos do mercado alimentício.
Aplicações
Culinária:
Ideal para adoçar receitas como bolos, tortas, biscoitos, pães, sobremesas, geleias e bebidas.
Substituto de Açúcar:
Utilizado como alternativa natural ao açúcar refinado em preparações culinárias e bebidas.
Indústria de Alimentos e Bebidas:
Empregado em misturas para chás, sucos em pó, suplementos, produtos de confeitaria e alimentos funcionais.
Armazenamento
Armazenar em local limpo, seco e arejado, distante de produtos químicos e livres de sujeiras, insetos, pombos ou outros animais. Armazenado em paletes e separado por data de fabricação.
Transporte
O produto deve ser transportado em veículo apropriado para transportar alimentos, abrigado de sol e chuva, limpo, seco, livre de insetos, larvas e mercadorias que possam vir a gerar contaminação ao produto.
Ingredientes:
Maça.
Histórico de Preço
Açucar de maçã em pó sc 5 kg